Presentación

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 La comida asiática es una de las cocinas más diversas y ricas del mundo. 

Desde los platos picantes de Corea hasta los delicados sabores de Japón, cada país asiático tiene su propia identidad culinaria única. 

En este blog, exploraremos los sabores, ingredientes y técnicas que hacen que la comida asiática sea tan fascinante.




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Bibimbap

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Bibimbap (비빔밥), que significa literalmente "arroz mezclado", es un plato típico de Corea del Sur 🇰🇷 que consiste en arroz 🍚 servido con varios vegetales salteados o encurtidos 🥬🥕, carne (generalmente res) 🥩, huevo frito 🍳 y pasta de chile picante llamada gochujang 🌶️. Su origen se remonta a siglos atrás, cuando se preparaba como una comida práctica durante festividades o para aprovechar sobras, mezclando todo en un solo bol. También se dice que era común entre los campesinos, ya que era una forma sencilla de comer muchos ingredientes nutritivos en una sola comida. Hoy en día, el bibimbap se ha convertido en un ícono de la gastronomía coreana y es popular en todo el mundo por su equilibrio, sabor y colorido. Incluso tiene versiones modernas vegetarianas o veganas, ¡y se sirve tanto en casas como en restaurantes de alta cocina!      🍲 Bibimbap (비빔밥) – Receta tradicional🍲  📝 Ingredientes (para 2 personas) Base: • 2 tazas de arroz blanco cocido (mejor si e...
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Hola, nosotros somos estudiantes del centro de bachillerato tecnológico agropecuario número 89, somos de 6to semestre de carrera técnico en ofimática. Los integrantes somos: Yunuen Madrigal, Diego Ledezma y Wendy Raya.  Y nosotros vamos a hablar sobre la comida asiática.
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